Τοποθεσία: Τρίκαλα
Στο φημισμένο «Χάνι» των Τρικάλων, όπου εδώ και δύο γενιές η οικογένεια Κούκια δημιουργεί μοναδικές γεύσεις και εμπειρίες…
Ο ιδιαίτερος χώρος – ένα αναπαλαιωμένο αυθεντικό χάνι του 1918 – και η εξαιρετική ελληνική κουζίνα είναι δύο μόνο από τους λόγους που έχουν καθιερώσει το «Χάνι» ως ένα από τα γαστρονομικά σημεία αναφοράς όχι μόνο της πόλης αλλά και της χώρας. Το ίδιο και η πλούσια λίστα κρασιών από την οποία ο σεφ ξεχώρισε και προτείνει το βραβευμένο «Ροζέ Ξινόμαυρο - Π.Γ.Ε. Μετέωρα» του Κτήμα Θεόπετρα.
Ένα δροσερό, εκλεπτυσμένο ροζέ που συνοδεύει άψογα πολλά πιάτα της ελληνικής κουζίνας, ανάμεσά τους και τις ψητές καραβίδες, ένα από τα καλύτερα θαλασσινά πιάτα που θα απολαύσετε στο Χάνι